Capibara este un mamifer semiacvatic întâlnit în toate țările din America de Sud mai
puțin în Chile. Aceste animale trăiesc în zone cu păduri dense care se află în zone unde există
și o forma de corp acvatic. Sunt înotători excelenți și își pot ține respirația sub apă chiar și
pentru cinci minute.
Capibara sunt ierbivori, păscând în principal iarbă,
plante acvatice dar și fructe și scoarță de copaci.Sunt foarte
pretențioși când vine vorba de hrană, selectând doar anumite
specii de plante. În sezoanele reci când varietatea plantelor
este redusă capibara iși extinde varietatea de hrănuri
consummate. Capibara este autocofagă, adică iși consumă
propriile fecale deoarece acestea conțin bacterii care
îmbunătățesc flora intestinală care contribuie la digerarea celulozei din iarbă consumată.
Uneori aceștia regurgiteaza hrana pentru a o mesteca din nou. Ca în cazul altor rozătoare
dinții la capibara cresc constant pentru a compensa deteriorarea datorată alimentației bazată
pe ierburi.

Capibara este hrana preferată a șerpilor uriași Anaconda, a caimanilor șia jaguarilor.